2015年12月09日06:56 來源:新文化報
滿屋的假紅酒 新文化記者 王強 攝
到KTV或者浴池消費,遇到非常便宜甚至免費贈送的紅酒,您可要注意了。這酒很可能是在黑作坊中,使用香精、乳酸和食品添加劑等勾兌的。
近日,在“打盜騙保民安”冬季攻勢中,吉林市公安局龍潭分局打掉了一個制售假紅酒的團伙。民警分析,這個團伙可能已經在吉林市銷售了10萬余瓶假紅酒。
KTV紅酒進價1塊多超低價格引警方懷疑
12月8日上午,吉林市公安局龍潭分局經偵大隊偵查員段明月向新文化記者介紹,考慮到圣誕節和元旦即將到來,在冬季攻勢期間,龍潭經偵大隊加強了對假冒偽劣產品打、防力度,對轄區的KTV、浴池進行了逐一檢查。
“查到一個KTV的時候,我們發現他們所售紅酒的進價特別低,只有1塊多錢一瓶。”段明月介紹,這個低到令人難以想象的價格引起了民警的懷疑。
詢問老板,對方稱紅酒都是一個男子送貨上門的,雙方沒有留過聯系方式,也不知道對方在哪里。
另外,這位老板稱該男子隔一段時間還會送紅酒并回收酒瓶,肯定還會上門。
“我們在檢查中,發現還有其他的KTV還有一些浴池也有類似的情況。這些紅酒基本都是1.5元每瓶的價格進貨,然后多數以贈送的方式被消費掉。”段明月介紹,民警決定展開偵查,尋找送貨方。
半夜悄悄送貨警方跟蹤找到黑窩點
11月23日晚間,蹲守民警在一個KTV門口發現了一輛送貨的白色面包車。近前辨認,發現送的紅酒都是印有“左岸”和“九度”標識的,便基本確定此男子即為嫌疑人。不過,為了找到源頭,民警決心悄悄跟蹤。
為了不引起對方的懷疑,民警使用三臺車交替進行跟蹤。白色面包車在吉林市昌邑區、豐滿區等6個KTV又送了6家貨,最后于半夜11點到吉林市龍潭區某小區,上樓了。民警判斷送貨男子應該是回家睡覺了,第二天可能會到生產紅酒的地方裝貨,便在其樓下進行了連夜蹲守。
次日早8點,該男子和一名女性駕駛前一天天送貨的白色面包車出門了。警車交替跟蹤后,發現面包車最終到達遵義東路某小區。
“一看該男子走入的車庫,就知道是個黑窩點。”段明月介紹,車庫外面全部被擋,還用海綿全方位包裹,一點都不像車庫應該有的樣子。
控制嫌疑人查獲紅酒150余箱
民警沖入后將嫌疑人控制住,并對現場物品進行了封存。
段明月介紹,現場查獲已經灌裝成瓶、收裝成箱的紅酒就有150余箱,每箱12瓶。還有盛裝紅酒的塑料桶,有的還裝有紅酒。現場還發現了許多紅酒加工設備、制造紅酒使用的原料。
段明月介紹說,“這是一個沒有任何營業手續、衛生許可或者生產資質的黑作坊,正常應該有的證件一個都沒有。”
警方已將樣品送檢目前3人被刑拘
“這些假酒肯定對人體有害,只是害處有多大現在還不確定。我們已經將樣品送到相關部門進行檢驗,現在結果還沒有出來。”段明月介紹,最起碼的是這個黑作坊沒有衛生消毒設施,而且其酒瓶更是存在安全隱患。
目前,犯罪嫌疑人張某和其妻子武某,以及劉某等3人已被刑拘。12月7日,此案已經移交檢查機關,此案在進一步工作中。
假紅酒是如何生產的?
段明月介紹,送貨人張某今年46歲,同時是負責加工制作的人員。
張某向警方供述,他制作紅酒的技術是從其一個親戚劉某那學來的,車庫也是劉某以前制作紅酒所使用的。隨后,民警將劉某控制起來。
舊瓶回收不消毒
酒瓶一部分來自銷售出去的紅酒將瓶子回收,另一部分是從廢品收購站購買的。無論什么樣的瓶子,張某都不會進行消毒,只是用自來水沖刷下,看起來干凈了就直接灌裝紅酒。
多種添加劑勾兌
使用乳酸、葡萄味香精、焦糖色、食品添加劑等七八種配料進行混合,然后使用水勾兌后裝瓶。
貼上標簽就銷售
每瓶“紅酒”成本只有4毛錢左右,灌裝后貼上從復印社制作的商標,封裝,再以1.5元左右的價格往KTV、浴池進行銷售。而大部分KTV以贈送的方式給客人飲用,但也有商家以每瓶幾十元的價格對外銷售。
送貨區域:吉林市各區及周邊縣市
張某、劉某供述,他們平時向吉林市各區及周邊縣市送貨,包括昌邑區60余家、龍潭區30余家、豐滿區10余家,還有舒蘭、永吉和長春市九臺區等周邊縣市,共計100余家。
銷售數量:可能已銷售10萬余瓶
從張某車庫查獲的賬本顯示,他銷售紅酒的總額已經達到10萬余元。按照每瓶1.5元的價格計算,僅張某就涉嫌銷售6萬余瓶。劉某的具體情況還需要進一步核實,但是兩人加一起可能超過10萬瓶。
(記者 李洋)
在葡萄酒這個品類,創始人依靠專業背景和KOL屬性建立起了用戶信任感,它選擇建立付費會員社群來銷售,告別傳統的“單瓶購買”,以“福袋”形式降低用戶的選擇成本,并最終促成購買。
相信喜歡葡萄酒的人,都聽過這樣的一則故事:有中國人到巴黎的一家餐廳,點了一支拉菲,要求兌上雪碧,結果,餐廳的經理拒絕提供這種服務,因為這個中國人的做法褻瀆了葡萄酒。
過期紅酒除了可以用來替代醋,也可以在沙拉醬太過粘稠、油膩時,加入過期紅酒自行調制沙拉醬,不但好吃健康,且口味很清爽。
市民李先生因為和親友聚餐時不會用開瓶器開紅酒,被心生不滿的妻子當場嘲笑,說他“缺乏生活常識”,覺得很丟面子。4月15日,40多歲的張女士來到解放區民主街道道清里社區投訴,說丈夫李先生打她。
在鄭州市南四環大學路附近的百榮華中食品城內,有很多商戶都在經營者紅酒批發生意。一件國產紅酒,三四十塊錢就能買到,劃下來也就六七塊錢一瓶!
紅酒掃條碼 價格翻百倍
說起葡萄酒投資,業內有一句著名的話:如果你買對了紅酒,你不僅能跑贏CPI,還能跑贏巴菲特。
據法國媒體12月9日報道,預計中國將在2027年超過目前壟斷紅酒消耗排行榜榜首的法國、意大利、德國和美國,成為世界上紅酒消耗量最大的國家。屆時年均消耗紅酒量將會翻倍達到30億升(大約人均每年消費2升,而法國的人均紅酒年消耗量為40升),消耗量基本與美國持平。
深圳海關最新數據顯示,今年前7個月,經深圳口岸進口葡萄酒3266萬升,同比增加50.4%;價值25.7億元人民幣,同比增長77.1%。
經常看到淘寶上海外代購某品牌的葡萄酒,按照正常進口算的話,成本價在400元(每瓶,下同)左右,可是電商代購卻出現了380元、350元、330元等不同價位。”價格參差不齊,品質差異巨大,混亂的“紅酒代購”現象,讓他感到疑惑。
人們通常根據經驗和知識來辨別酒的最佳飲用期,其最佳適飲期從兩年到10年不等。
拱北海關于20日下午披露,該關已摧毀6個涉嫌利用“水客”走私高檔紅酒的犯罪團伙,該案總案值約1.08億元。這些團伙走私入境的紅酒,有的單瓶價格最高達數萬元,而負責走私通關的團伙,根據所偷帶的紅酒價值,收取每支50元至230元不等的“帶工”費。
拱北海關于20日下午披露,該關已摧毀6個涉嫌利用“水客”走私高檔紅酒的犯罪團伙,該案總案值約1.08億元。這些團伙走私入境的紅酒,有的單瓶價格最高達數萬元,而負責走私通關的團伙,根據所偷帶的紅酒價值,收取每支50元至230元不等的“帶工”費。
去年一段時間,在蘇州某高檔小區,每到深夜,常見一名妙齡美女拎著一瓶紅酒進去,逗留10多分鐘后離開。蘇州的“二級經銷商”吳某、劉某等也被抓獲,當場繳獲冰毒0.5公斤;“黃老邪”、張某某等人也相繼落網。
紅酒: 辛甘性溫, 有溫陽補血,緩急止痛的功效; 對寒濕凝滯的痛經癥,可以起到散寒祛濕,活血通經的作用。 氣滯血瘀型痛經可以適量飲用紅酒, 能起到疏通經絡,擴張血管,使平滑肌松弛,有緩解痛經的作用。