產品流入沃爾瑪、世紀聯華等，來伊份全國所有門店下架
質檢總局：掛牌整治問題突出的區域，依法嚴厲打擊，決不手軟
24日晚，央視曝光杭州部分蜜餞生產廠家生產環境骯臟不堪，工人隨意添加添加劑。調查發現，這些蜜餞流入沃爾瑪、世紀聯華等超市和上海來伊份專賣店。
國家質檢總局25日要求各地質監部門立即組織專項整治，對蜜餞生產加工問題突出的區域實施掛牌整治，依法嚴厲打擊，決不手軟。
現場
水泥池腌漬腐爛桃肉
山東省臨沂市的蒙陰縣和平邑縣，一些老板告訴記者，這里加工桃肉的工廠很多，但大都沒有廠名和衛生許可證。
記者在路邊看到：一個大水泥池里泡著大量的桃肉，旁邊骯臟不堪。揭開水泥池上面的塑料膜，里面浸泡著的桃肉，有很多已經腐爛變質，一些長了蛆的桃肉也不扔。
在水泥池旁邊，還擺放著一些盛放焦亞硫酸鈉的白色編織袋。工人說，腌漬桃肉必須用焦亞硫酸鈉，它起漂白和防腐的作用。
焦亞硫酸鈉有較好的防腐和抗氧化作用，按照國家標準，蜜餞生產可以限量加入作為漂白劑，但這些工廠卻按照地域來添加。當地一家興隆果脯廠的員工稱，如果發往廣東就多放一點，發往浙江就少放一點。
腌好的桃肉經過人工去核后，就一堆堆地擺放在露天晾曬。用來盛裝桃肉的編織袋，有的竟是動物的飼料袋，很多袋子上還寫著：含有藥物飼料添加劑。
調查
多家蜜餞廠濫用添加劑
浙江省杭州市余杭區的塘棲鎮有著四百多年的蜜餞生產歷史，蜜餞生產廠家近百家。杭州超達食品有限公司是當地蜜餞生產的龍頭企業，其產品涉及話梅、楊梅和桃肉等多個品種。
記者看到，在其原料倉庫內，骯臟的地面上，堆放著大量編織袋。這些被腌漬的桃肉很多已經發出難聞的氣味，而且用來裝桃肉的編織袋，正是在山東裝袋時使用的動物飼料袋。從山東等地運來的半成品原材料，首先要做的就是人工剪碎。在華味亨食品廠的一間小屋里，一塊破木板上堆滿了桃肉，一位大娘抓起桃肉，不管好的爛的，隨即用大剪刀將桃肉剪成條狀。在多家蜜餞食品廠的庫房里，記者見到了隨意堆放的苯甲酸鈉、甜蜜素、香蘭素、檸檬酸等添加劑。
抽檢
超市蜜餞二氧化硫超標
記者分別在沃爾瑪、世紀聯華超市和上海來伊份專賣店等處，購買了標稱為杭州超達食品有限公司、杭州靈鑫食品有限公司、杭州百怡食品有限公司等多個廠家生產的多個品種的蜜餞，送往北京市理化分析測驗中心進行檢測。
結果顯示，甜蜜素、糖精鈉等甜味劑，胭脂紅、莧菜紅、亮藍等著色劑，以及用作漂白劑和防腐劑的二氧化硫都超過了國家標準要求的最大使用量。有的甚至超過國家標準要求的三倍多。
來伊份公司于25日凌晨零點在其官網上發布《緊急通知》，稱自25日起，將從靈鑫等三家供應商采購的所有蜜餞產品在全國所有門店全部下架，并向消費者道歉。消費者如對產品有疑問，可到各地門店退貨。
?。〒氯A社、央視、《法制晚報》）
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